Vì sao túi giấy kraft ngày càng được ưa chuộng?

Theo báo cáo năm 2023 của Hiệp hội Công nghiệp Bao bì Toàn cầu, sản lượng hàng năm củatúi giấy kraftđạt 430 tỷ chiếc, tốc độ tăng trưởng 5 năm là 17,2%, vượt xa tốc độ tăng trưởng 3,1% của bao bì nhựa. Loại container này được làm từ bột gỗ nguyên chất hoặc sợi tái chế đang định hình lại ngành bao bì với quy mô thay thế 3,8 triệu tấn nhựa sử dụng hàng năm.

Lợi ích môi trường:

Xét về chu kỳ phân hủy, tốc độ phân hủy trong 28 ngày củatúi giấy kraftcó thể đạt tới 92%, thấp hơn nhiều so với tuổi thọ 400 năm của túi nhựa thông thường. Sự so sánh về lượng khí thải carbon thậm chí còn có ý nghĩa hơn. Một túi giấy kraft chỉ tạo ra 50 gram carbon dioxide tương đương trong suốt vòng đời của nó, ít hơn một nửa so với 120 gram thải ra từ túi mua sắm bằng nhựa. Ưu điểm này đang chuyển thành lợi ích môi trường thực tế: sau khi chuỗi cửa hàng 7-Eleven ở Nhật Bản sử dụng túi giấy composite chứa 30% sợi rơm rạ, mức tiêu thụ nhựa hàng năm tại mỗi cửa hàng đã giảm 1,2 tấn; hệ thống tái chế túi giấy do các cửa hàng toàn cầu của IKEA thiết lập đã đạt được mức tái sử dụng trung bình là 8,3 lần mỗi túi, giảm mức tiêu thụ bao bì dùng một lần xuống 86 triệu chiếc vào năm 2023.

Cập nhật công nghệ vật liệu:

Công nghệ vật liệu làm túi giấy kraft liên tục được cập nhật. Tập đoàn giấy khổng lồ Phần Lan Stora Enso đã phát triển công nghệ phủ nanocellulose, giúp tăng cường lực liên kết sợi, tăng độ bền kéo của túi giấy lên 150% và phá vỡ giới hạn tải trọng lên tới 15 kg. Liên quan đến rò rỉ, công ty EcoCortec của Mỹ đã phát triển một chất chống thấm có nguồn gốc từ thực vật giúp túi giấy kraft có khả năng giữ khô trong 72 giờ trong môi trường độ ẩm 90%. Đột phá đáng chú ý nhất đến từ lĩnh vực dây chuyền lạnh. Các doanh nghiệp sản xuất tươi sống của Trung Quốc đã áp dụng túi giấy sandwich chất liệu thay đổi giai đoạn, duy trì tỷ lệ hư hỏng 0,7% trong khoảng nhiệt độ từ -25°C đến 40°C, giải quyết thành công vấn đề vận chuyển hàng đông lạnh.

Định hướng chính sách:

Pháp luật về môi trường của nhiều quốc gia đã hình thành một động lực thể chế mạnh mẽ. Sau khi EU thực hiện thuế bao bì nhựa 0,8 euro/kg, tỷ lệ túi giấy kraft trong bao bì bán lẻ đã tăng từ 19% lên 77% trong vòng ba năm. "Kế hoạch 5 năm lần thứ 14" của Trung Quốc yêu cầu rõ ràng các nền tảng thương mại điện tử cấm bao bì không thể phân hủy vào năm 2025, trực tiếp kích thích thêm 400.000 tấn năng lực sản xuất túi giấy cấp thực phẩm ở Trung Quốc. Sau khi California thực hiện lệnh cấm túi nhựa, mức tiêu thụ túi giấy tại địa phương đã tăng 210% trong vòng hai năm và phản ứng dây chuyền khiến đầu tư vào máy móc giấy ở Bắc Mỹ tăng 45%. Những chính sách này đã dẫn đến việc sử dụng ngày càng nhiềutúi giấy kraft.

Nhận thức của người tiêu dùng:

Một cuộc khảo sát toàn cầu của Nielsen vào năm 2024 cho thấy 68% người tiêu dùng sẵn sàng trả thêm 5-10% cho bao bì thân thiện với môi trường, với tỷ lệ chấp nhận mức giá cao ở nhóm tuổi 25-35 đạt 83%. Về trải nghiệm đóng gói, “cảm giác tự nhiên” của túi giấy kraft nhận được chỉ số ưu tiên là 87 điểm, vượt xa đánh giá 35 điểm của bao bì nhựa. Phản hồi của thị trường xác nhận xu hướng này: sau khi Starbucks chuyển sang sử dụng túi cà phê chứa 40% sợi tái chế, tỷ lệ người dùng mạng xã hội tích cực đăng bài đánh giá đã tăng 27%; tỷ lệ nhận diện thương hiệu túi giấy đạt chứng nhận FSC của Uniqlo đạt 91%, cao hơn 12 điểm phần trăm so với tỷ lệ nhận diện thương hiệu của hãng.